A Fazenda

O conceito de fazenda está intimamente ligada à história do Brasil. Com o surgimento das fazendas de cana de açúcar em Pernambuco no século XVI, e as fazendas de café do século XIX entre São Paulo e Rio, fez do Brasil um país próspero. Devido as dificuldades de locomoção da época, contruiam-se pequenas vilas no caminho, onde lá encontrava-se toda a infra estrutura de escolas, igrejas, armazéns.

Este modo de vida simples é o que idealizamos resgatar em nossa Fazenda, pois trata-se de um período diferente do nosso tempo, onde as pessoas eram mais intimamente ligadas à natureza, às pessoas simples, o ar fresco e as coisas que realmente tem valor.

Na Fazenda Catuçaba produzimos todo o nosso alimento, produtos orgânicos, sem a utilização de pesticidas ou agrotóxicos, tudo para o consumo próprio, de nossa cozinha e de nossos clientes, tais como: café, cachaça, feijão, verduras, ervas, frutas, legumes, carne e queijo, oferecemos também o melhor da natureza, lagos, montanhas, cachoeiras, muitas belezas naturais e uma vista privilegiada de um por do sol encantador, onde um passeio a cavalo ao luar pode transformar-se em um marco em sua vida.